Grillkota oder Kota – Die Grillhütte aus Skandinavien
Eine meist mehreckige Hütte aus Holz ist eine Grillkota. In der Mitte der Holzhütte befindet sich eine Feuer- bzw. Grillstelle. Sie wird im Handel in verschiedenen Größen angeboten. Der Name Grillkota ist traditionell. Bekannter jedoch ist diese als Grillhaus oder Finnische Grillhütte.
Herkunft und Geschichte der Grillkota
Grill-Pavillon KOTA GRILLKOTA
Die Ureinwohner Lapplands, die Samen, lebten in Zelten (Kota). Sie kochten in der Mitte von ihrem Kota auf dem offenen Feuer ihr Essen. Der Begriff wurde im Deutschen in Kothe umgewandelt. Jetzt steht er allerdings für ein größeres Gruppenzelt. Gebaut werden die Kotas aus Holz. Markant bei der Bauweise ist, dass es nicht ein Rechteck, sondern die Kotas mehreckig sind. Diese Bauweise ist auf ein Verbot, welches bis ins frühe 20. Jahrhundert reichte zurückzuführen. Bis dahin war es den Samen nicht gestattet, dass sie ihre Kotas rechteckig bauten. Für das Auslegen des Bodens wurde Birkenreisig benutzt. Es wurde in regelmäßigen Abständen wieder aus den Holzhütten entfernt und durch neues Reisig ersetzt. Sie saßen und schliefen auf Rentier- bzw. anderen Tierfellen. Pfannen und anderer Hausrat wurden an die Decke gehängt. Die Kota wurde von ihnen und ihren Haustieren bewohnt.
In vielen heimischen Gärten Skandinaviens steht schon seit Langem ein Grillkota. Nun hat er auch in Deutschland seine Liebhaber gefunden. Das liegt zum einen an den diversen Größen und Bauformen und zum anderen an den relativ günstigen Preisen. Eins haben die Grillkotas jedoch gemeinsam. Immer in der Mitte des Innenraums befindet sich die Feuerstelle.
Grillkota selbst bauen oder eine fertige Grillkota kaufen und zusammenbauen?
Es ist bei der Entscheidungsfindung festzuhalten, dass die Einsparungen bei einem Selbstbau nicht erheblich sind, sondern er sogar noch teurer werden kann. Ferner gehören schon viel handwerkliches Verständnis und Können dazu, eine fertige Grillkota nach Bauanleitung, in den Garten zu stellen. Hier kann der Kunde aber relativ sicher sein, dass alle benötigten Teile vorhanden sind.
